半夏小說

第99章 第 99 章 下次一定

關燈
第99章 第 99 章 下次一定

可能是現代人探索欲和動手欲太強, 甭管能堅持多久,多的是人一時興起,為自己的興趣愛好置辦各種工具。

在季柏青用機器制作奶粉的時候, 喬寧手機搜了一下,發現市面上有各種型號的奶片機售賣。

“現在買機器來不及了,咱們要怎麽自制奶片?”喬寧毫不懷疑, 他哥既然說今天能讓他吃上奶片, 肯定是已經有了辦法。

季柏青看了一下奶粉收集情況,笑着道:“有別的制法,先試試。”

第一批奶粉制造出來, 喬寧先嘗了一口, 純粹的濃郁奶香, 因為是直接用的殺菌過的鮮奶,甜味非常淡。

“要甜一點。”喬寧提要求:“哥, 我的奶片要再甜一點的。”

他不嗜甜, 但這個甜度又太低了,他喜歡香甜的牛奶。

季柏青:“好。”

他不需要問喬寧想加多少糖, 對他的口味了如指掌。

奶片的做法也簡單,奶粉再加牛奶——牛奶裏季柏青加了一點砂糖化開,提高甜度——和成奶團。

奶粉和牛奶的比例只能由季柏青自行調整,網絡上搜出來的配方都只能當參考,因為用的奶粉不同, 吸水性也不同,加多少牛奶才能和成合适的奶團,有點兒考驗制作者的經驗。

喬寧就栽在了這一步,他跟季柏青同步和奶團,希望能給他哥幫點兒忙。

然後奶多了加奶粉, 奶粉多了加奶,幸好季柏青及時發現接手過去,否則喬寧只能等機器制作的下一批奶粉,來中和他奶加多了變得軟塌塌的奶團。

他摘掉手套,尴尬地看季柏青搶救快被淹死的奶團。

陸澤宇提着牛奶回來,探頭看了一眼,驚訝道:“不是做奶粉嗎?怎麽又往裏頭加奶,還加這麽多,這是先做奶豆腐嗎?”

喬寧:“……”

季柏青淡定地解釋:“一會兒要放烤箱裏烤,多加點奶不容易糊。”

陸澤宇完全不懂,信以為真:“家裏的奶夠用嗎?正好我又提了兩桶回來。”

喬寧:“夠用夠用,你先拿去殺菌,那個殺菌機,會用嗎?”

陸澤宇:“會,這有什麽難的。”

他提着奶壺去做殺菌處理,喬寧往季柏青身邊蹭了蹭,小聲問:“真的不容易糊嗎?”

季柏青忍着笑:“嗯。”

喬寧高興了,唇角翹起:“那我也不算大失敗。”

和好的奶團,鋪在油紙上,再蓋上一層油紙,用擀面杖擀開,薄厚自己控制,想吃厚一點的奶片就擀厚一點兒,想吃薄的就擀薄一點。

把奶團擀成一張攤開的大奶皮之後,再用模具壓出造型,脫模後擺放在烤盤內,送進烤箱烤制。

家裏沒有專門的奶片模具,但是沒關系,有做小餅乾的模具,各種不同形狀都有。

不過大部分餅乾模具,都比正常的奶片模具規格大一些,這個也沒關系,自家吃,大一點兒就大一點兒。

季柏青找到一個做曲奇的烤盤模具,圓形帶貝殼花紋的,比較小,大部分奶片可以做成這種規格。

其他那些花裏胡哨的模具,被季柏青拿給喬寧,讓他自己壓着玩兒。

陸澤宇把處理好的牛奶拿過來,看到喬寧面前烤盤上擺着的“愛心”“骨頭”“小熊”“貓爪”“兔子”“樹葉”,甚至還有奧特曼形狀的奶片,陷入沉默。

季柏青:“好了嗎?”

他那幾盤圓形奶片已經送進烤箱了,只剩最後一盤。

喬寧:“快了,就剩這幾個了,我再壓幾個……欸老六你回來了?你想要什麽樣的奶片,我給你壓。”

陸澤宇:“……這不都一個味兒嗎?”

喬寧:“……”

他看看自己面前的一盤不同形狀奶片,又看看季柏青面前的圓奶片。

季柏青淺笑道:“鬧鬧,我要兔子的。”

“有的!”喬寧指給他看:“我都壓了雙份。”

陸澤宇掃了一眼,還真是,感情壓根兒沒他的份,難怪問他想要什麽樣的。

“我要奧特曼的。”陸澤宇忙道。

喬寧大度地不跟他計較,烤盤上剩餘位置全都壓了奧特曼的奶片,給陸澤宇補上。

這些奶片送進烤箱,先烤着,繼續做剩餘的。

第一波烤好的奶片取出來,顏色比商店裏的奶片偏黃一點,是奶黃色。

稍微晾涼之後,圓形奶片用小瓶子分裝儲存,慢慢享用,喬寧壓的那一盤,當場就被吃掉了。

陸澤宇一口咬掉“奧特曼”的頭,細細品味:“跟我以前吃過的奶片不一樣,好吃。”

喬寧吃了個“骨頭”的,也給季柏青喂了一片。

這種方法制作出來的奶片,比商店裏的成品奶片口感更軟一些,外層脆,內芯偏軟,嚼着吃很 香,又不像奶糖一樣粘牙。

陸澤宇一口接一口,每一口都能把“奧特曼”咬成兩半,吃完了“奧特曼”,又去吃喬寧的“貓爪”。

喬寧也喜歡吃,奶香很濃,吃起來比小餅乾還過瘾。

三人把一整個烤盤的奶片都吃光了,喬寧還有些意猶未盡,想去拿圓奶片,手伸出去,就被季柏青抓住了手腕。

季柏青說:“要吃晚飯了,明天再吃。”

好吧。

喬寧從善如流收回手,反正晚飯也很好吃,家裏所有食物都好吃。

烤箱裏繼續烤着奶片,喬寧三人開始準備晚飯。

晚上季柏青做了個茄汁茄盒,本來家裏的靈泉茄子就非常鮮嫩美味,番茄能吃了之後,用靈泉番茄炒出來的汁水,調制的茄汁,用來燒茄盒,簡直美味加倍。

米飯都沒吃多少,一大盤茄汁茄盒被吃得一乾二淨,喬寧忍不住暢想:“要是這裏面的肉餡,是用我們自家養的豬肉做的,一定更好吃。”

季柏青:“确實。”

正瘋狂炫茄盒的陸澤宇,瞬間停下動作,對啊!喬寧還養了豬,還養了牛!還有雞鴨!

菜太好吃,以至于他都忘了,他明明更喜歡吃肉的。

“五哥,你家的豬什麽時候殺?”

喬寧聽見他喊“五哥”,就知道有所求,聽他說完,果然,惦記上他家的豬了。

他也不小氣:“當然是過年,到時候你要是有時間,請你來吃殺豬菜。”

“有有有,肯定有,我有寒假嘛。”陸澤宇打定主意,以後送豬食一定更勤快一點兒,讓喬寧家那兩頭豬,多長些肉。

吃完飯,三人在院子裏溜達着消食。

這個時間太陽已經落山了,山中晚風習習,帶走一天的熱意,風吹樹葉響,院中的草木随風輕輕搖擺,花香彌漫。

陸澤宇背着手走在前面,喬寧跟季柏青牽着手走在後頭,邊繞圈邊閑聊,路過花叢,瞅幾眼,路過魚池,逗一下魚。

“魚剩的不多了。”陸澤宇很操心,“不經吃啊。”

他還惦記着魚塘,現在果園那邊還在開山,喬寧擺明了不想搞魚塘,但是沒關系,萬一以後想法變了呢?這可不好說,喬寧一開始還只想弄個幾畝的果園呢,現在還不是包了大片山林地。

喬寧漫不經心:“哦,明天再買幾條回來……不對,明天沒時間,後天吧。”

季柏青提醒:“天氣預報說,後天要下雨。”

喬寧:“那大後天?雨天不好乾活,果園的進度又要往後拖了。”

不過這也是沒辦法的事,雨天路滑,還是山路,搬運木頭石塊的,萬一出點兒什麽意外就不好了,寧願晚幾天。

陸澤宇不吭聲,他在盤算,他開學之前,能不能吃上喬寧果園裏種的果子,應該會買結果期的果樹吧。

“我好像忘記什麽事了。”喬寧突然道。

陸澤宇:“烤箱裏的奶片?!”

喬寧:“不可能,我哥不會忘。”

“取出來了。”季柏青随後道:“別着急,慢慢想。”

喬寧一想也是,他現在的生活,确實沒有很緊急的事,就很悠閑。

他都不急,陸澤宇更不會急了,随口問道:“明天幾點去摘菜?就我們幾個,還要裝盒,忙得過來嗎?”

喬寧:“別小瞧人。”

陸澤宇:“喲——”

喬寧:“我大姨和董小輝,可能乾了。”

陸澤宇:“……你呢。”

喬寧:“我不能乾,他倆一個頂我兩、兩個半。”

陸澤宇:“……”

自嘲的話說得這麽坦然,他都嘲不起來了。

喬寧腳步一頓:“我想起來我忘了什麽了!”

陸澤宇:“什麽?”

喬寧:“我忘記小程序更新狀态了……”

明天就要開賣蔬菜盲盒,他的顧客們,還不知道這個消息。

陸澤宇在喬寧掏出手機編輯公告的時候,趕緊也把手機掏出來,他也忘記跟他爸媽說了。

正在直播的某小主播,正在加班的某打工人,正在收拾廚房的某家庭主婦,正準備去嗨夜場的某闊少,正在參加宴會的某貴婦……這些天南海北的人,手機同一時間響起消息提示。

有些人在忙,沒看手機,也有些人比較閑,當場拿起手機看了一眼。

很快,一個消息在某個圈子飛快流傳開來。

他們的寶藏小店——美味食材店,終于要上新了!

收到消息的人第一時間進去細看公告,想知道這次會上架什麽商品。

歐陽白原本正在直播,游戲進行到關鍵時刻,沒空去看手機。

直到他後臺不斷響起消息提示音,歐陽白才松開鼠标,拿起手機看了一眼。

“嗷!”

這下鍵盤也松開了,操縱着的游戲角色一頭撞上釘板,回到初始點重開了。

[什麽逼動靜,老黑叫得跟中獎了一樣。]

[別造你黑哥白謠了,就他那運氣,能中獎我倒立洗頭。]

[主播主播快回話,是不是中獎了?沒有盼着你中獎的意思,單純想看倒立洗頭。]

[他中什麽獎,是傳說級食材刷新了。]

[啥玩意兒?新游戲嗎?]

[對個暗號,美味食材店。]

[新粉,什麽好游戲推薦一下,是在內測嗎?主播抽不抽內測號。]

[跟你們這些不看老黑吃播的人,說不明白。]

[跟你們這些沒吃過翡翠筍的人,說不清楚。]

[?0個人關心你買沒買到翡翠筍。]

[笑死,有什麽好炫耀的,不就是翡翠筍嘛,那不是随便買?那時候都不限購,哦對了還有碧玉黃瓜,我也買到了。]

[@管理員,在不在啊,房管踢人。]

“兄弟們,告訴大家一個好消息。”歐陽白一臉喜氣,“美味食材店要上新啦,這次品類超級豐富,足足有好幾種蔬菜,到時候做了直播給大家看。”

[不懂,他哪來的自信?]

[可能因為倒黴太久了,習以為常,所以會比較樂觀。]

[這邏輯對嗎?]

[是,品類是多,但還不是限購,你以為你搶得到嗎?]

[看清楚啊主播,盲盒,盲盒!]

[又要搶又要抽,不敢想主播能黑成什麽樣。]

[你們在說什麽?蔬菜盲盒?哪個游戲開新活動了嗎?蔬菜是挂飾還是特殊材料?]

[好新的粉。]

[就沒人好奇嗎?這次莫名其妙賣什麽蔬菜盲盒,該不是終于要開始割韭菜了吧。]

[對啊,賣個菜還整什麽盲盒。]

[可是店主公告上有說,品質與之前上架的商品一致。]

[他說你們就信?無奸不商懂不懂?]

[雖然沒買過這家的菜和水果,但追完了老黑所有吃播,目前為止,店主說的話,沒有一句假的。]

[對,說不補貨,熱搜挂着都不補。]

[有一說一,限購還開着,而且又是‘數量有限,欲購從速’,一看就知道總量不多。割什麽韭菜啊,韭菜倒是想被割,店主都懶得揮刀子。]

[盲盒愛好者已經開始激動了,想知道隐藏款是什麽。]

[沒有隐藏款吧,只說裏面有一部分抽獎卡。]

[有沒有人知道,蔬菜盲盒什麽時候上架?]

[據我觀察,一般都是半上午,大家明天上午可以蹲守一下。]

……

這天早上吃的是炒飯,昨晚茄盒大受好評,其他菜也吃完了,反而米飯沒吃多少,都剩了下來,早上正好拿來做炒飯。

季柏青加各種蔬菜、加火腿、加菌菇、加炒蛋、加蝦仁,彙成一鍋豐盛的炒飯。

董小輝和陶大姨過來,都先被塞了一碗炒飯,手邊還放着一杯鮮奶,吃完了再去乾活。

兩人埋頭苦吃,尤其是董小輝,他想跟季柏青拜師學廚藝的心,都快死灰複燃了。

他的牛奶裏,喬寧多加了一點兒糖,小孩愛吃甜。

董小輝喝得想舔杯子,他小喬哥家裏,什麽都好吃,牛奶也好喝,比那好幾塊錢一盒的奶都好喝。

牛奶管夠,楊順子一大早又送了幾大壺過來,下午還要再送一回,一天幾十斤的,只能使勁兒喝。

天亮得早,今天喬寧也特意起了個大早,早點兒摘完菜回屋裏去,免得太陽升起來了太熱。

等大家開始乾活,陸澤宇就知道,為什麽喬寧說陶大姨跟董小輝能乾了,那動作,欻欻的,他還沒看清楚,人家已經摘了半籃子了。

這兩人都是熟練工,不光摘菜熟練、挑揀蔬菜、打包過秤都熟練。

今天要摘的蔬菜品種多,量也不少,好在像辣椒、茄子、黃瓜、絲瓜、瓠子、葫蘆這些菜,摘下來後大致檢查一下就行。

像豇豆、四季豆以及少量的葉子菜這些,需要仔細檢查有沒有蟲眼,老葉蟲葉都要去掉,堆在一塊兒收集起來,回頭拿去喂豬。

一筐一筐處理好的菜運進車庫,在倉庫沒建起來之前,車庫真當臨時倉庫用了。

五個人忙了一個多小時,才把該采摘的菜全部摘下來挑揀好,裝菜的筐子和籃子都不夠用了,喬寧只能回家拿了幾個袋子先将就一下。

菜運回來還沒完,現在得開始打包裝盒。

考慮到這次有葫蘆這種重達十幾斤的蔬菜,盲盒規格喬寧定為八斤和十五斤,小筐裝八斤,大筐裝十五斤。

去皮後稱重,裏面的菜大家随意搭配,只要湊夠重量就行。

當然,也得注意一下,盡量每盒多裝幾種,不能為了方便湊重,給人家裝一盒茄子,然後再塞幾根豆角。

那幾根豆角,一盤菜都湊不夠。

這活兒乾着還挺有意思,陶大姨一邊往一個南瓜筐裏放茄子,一邊找豆角:“豆角燒茄子好吃。”

她還給人配上菜了。

陸澤宇一看,往自己面前的筐裏裝了幾個青椒:“地三鮮也好吃,可惜咱家沒種土豆。”

他還“咱”上了!

陶大姨笑眯眯點頭附和:“對,土豆好吃,明年鬧鬧肯定得種。”

那可不是,土豆能做的好吃的可太多了,喬寧包種的。

董小輝在稀罕那疊卡片,幾張抽獎卡直接被喬寧混在裏面了,卡片每個南瓜筐裏放一張,随機放。

“小喬哥,這下面是不是有字?”董小輝看到一張抽獎卡,問喬寧。

喬寧:“對,這是有獎的。”

董小輝眼睛一亮:“什麽獎?”

喬寧說:“一些吃的東西。”

陸澤宇補充:“好吃的。”

喬寧笑了一下:“一會兒走的時候,給你拿點兒奶片。”

大姨當然也有,反正家裏每天都有源源不斷的鮮奶,還能再做,他已經學會了!他哥還誇他奶片壓得好呢。

董小輝好奇:“有多少張帶獎的卡?其他的都是這個……這個‘下次一定’嗎?”

喬寧聽到“下次一定”就想笑,昨晚他寫獎卡,順便貼刮刮膜,剩下的卡片反正也沒獎,原本想空着的。

陸澤宇非要湊熱鬧,說人家刮獎好歹還有一個“謝謝惠顧”,他連個客氣話都不給沒抽到獎的客人。

喬寧說他要是想寫,那就他寫,反正他不寫。

陸澤宇:“我寫就我寫。”

然後才寫了兩張“謝謝惠顧”,就嫌棄筆畫太多寫着費勁兒,把那兩張丢了,開始寫“下次一定”。

他還振振有詞,說這個比“謝謝惠顧”,更具有鼓勵性。

喬寧當場笑出聲,真的能鼓勵到沒抽到獎的客人嗎?

“有十張。”喬寧忍着笑回董小輝,他也在裝盒稱重,優先把幾個大葫蘆裝了。

可以采摘的大葫蘆不多,一共才五個,都是十斤往上,小的再長長。

其他的菜,最多的就是豇豆和四季豆,簡直瘋長,家裏每天都摘,吃不完,根本吃不完。

不光腌了酸豇豆,還曬了乾菜,兩種豆角都曬了一些,陶大姨說,冬天的時候拿來炖肉很香。

那會兒喬寧家的兩頭豬也該殺了,拿乾豆角或者筍乾來炖靈泉豬,一定會非常非常好吃。

其他的瓠子、絲瓜、茄子、辣椒也不少,茄子也進入了豐收期,個頭大,炒菜吃,一兩個就夠一盤了。

辣椒産量高,不過喬寧家菜園子裏種的不光是菜椒,還有二荊條和朝天椒,後兩種要留紅用來曬乾辣椒,做辣椒油,現在自然是不賣的。

摘的最少的是紅薯尖、空心菜這些葉子菜,已經吃了有段時間了,摘了又長,能吃好幾茬。

自家吃有多,拿來賣又嫌少,要不是這次是蔬菜盲盒,葉子菜可以分進不同的盲盒裏,少點兒沒關系,喬寧都懶得賣。

喬寧家裏之前那個小秤也被搬來,兩個秤一起用,一個一個大大小小的南瓜筐被放上稱,增增減減鎖定重量,放上卡片、蓋上蓋子,然後放到一邊。

“沒有了。”董小輝抱着一個南瓜筐:“我這個裝不夠。”

他掂了一下:“只有五六斤。”

季柏青把自己那個筐遞過去:“我這還有。”

他也裝了半筐。

兩筐湊一湊,又湊了一個八斤出來,還多出一個茄子,一把豆角。

喬寧:“一共多少筐?”

這次反正要分盒打包,菜搬進來,沒有稱重,現在算一下數量就行了。

陸澤宇:“五十七筐。”

董小輝剛開始點數,一臉驚訝:“小陸哥,你怎麽數這麽快?!”

喬寧斜他一眼:“大筐多少,小筐多少?”

陸澤宇“嘿嘿”一笑,喬寧拿過他手上剩下的卡片,跟董小輝解釋:“他數這個。”

卡片是陸澤宇在網上定的,要了一百張,去掉他寫廢扔掉的兩張“謝謝惠顧”,再減去剩下的卡片張數。

董小輝:“真的是五十七筐。”

陶大姨也數了一遍:“三十筐小的,二十七筐大的。”

喬寧:“小筐都用完了嗎?”

他光想着以前限購,大規格的訂單比較多,定竹筐的時候也多要了大筐,忘了裝筐的時候,大家優先裝小筐了。

也行,好歹數量多一點兒。

陸澤宇感嘆:“看着那麽多菜,裝起來怎麽才這麽點兒。”

一共才五十多個盲盒,太少了,中獎率倒是不低。

喬寧:“六百多斤菜還少?”

他家這是家庭菜園,不是專門的蔬菜基地!

作者有話說:






半夏小說,快樂很多

錯誤提交
 


每日推薦

每當你翻開一本書,或是點開下一章,其實就是在給自己開一扇小窗──讓陽光、星光、遠方的風,還有那些溫柔的靈魂,悄悄溜進來陪你。